-
Cream of tartar, winian potasu, 80g - Fun Cakes


25.59
Wysyłka w ciągu | 24h |
Cena przesyłki | 11.99 |
Cream of tartar (kwaśny winian potasu) marki Fun Cakes.
Cream of tartar jest polecany do stabilizacji i zwiększania objętości białek.
Ułatwia wypiek bez, bezików i omletów.
Hamuje proces krystalizacji, dzięki temu świetnie sprawdza się przy produkcji cukierków.
W połączeniu z sodą oczyszczoną, stosowany jest jako zamiennik proszku do pieczenia.
Waga netto: 80 g
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.