• Kwas winowy 100g - Fun Cakes

Symbol: LG42905
17.89
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 11.99
Odbiór osobisty 0
InPost Paczkomaty 11.99
Przesyłka kurierska 14.99
InPost Paczkomaty (pobranie) 15.99
Przesyłka kurierska - (Pobranie) 17.99

Kwas winowy marki Fun Cakes.

 

Kwas winowy jest produktem powstającym jako uboczny element w procesie produkcji wina,a winogrona są jedynym naturalnym źródłem znaczących ilości kwasu winowego.

 

W żywności kwas winowy stosuje się do stabilizowania białek jak, zwiększania ich tolerancji na ciepło i objętość, zapobiega krystalizacji syropów cukrowych.

Ma zastosowanie również jako naturalny konserwant dżemów oraz środek podnoszący wypieki (w połączeniu z sodą oczyszczoną).

Jest naturalnym stabilizatorem barwy owoców w dżemach i produktach owocowych.


Waga netto: 100 g

 

Skład: kwas winowy (E334)

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia